【簡単クッキング♪】パウンドケーキ編

アレンジ無限大★お好きな味でチャレンジしてみてくださいね♪

材料

• マーガリンまたはバター：60g
• 水または牛乳：大さじ3
• 卵：2個
• パウンドケーキミックス粉：1袋
• 紅茶ティーバッグ：1袋

作り方

1. 卵をボールに割り入れます。
2. マーガリンをレンジで溶かし（500wで20秒程度）、1のボールに加えます。
3. 水を加え、軽く混ぜ合わせます。
4. パウンドケーキミックス粉を加え手動で軽く混ぜ合わせてから、電動ミキサーで2分間しっかり混ぜます。
5. 紅茶パックを加え、混ぜ合わせます。
6. 型に入れ表面を平らにし、真ん中に竹串で線を入れます。
7. 170℃のオーブンで45分〜50分焼きます。
8. 焼き上がったら竹串で中まで焼けているか確認します。
9. 生地が縮まないように一度、型ごと落とします。
10. 型から取り出し、網の上で冷ましたら完成！

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